Znate li zašto su neka JAJA BELA, A NEKA SMEĐA?! Odgovor će vas iznenaditi! - OVO JE HIT!

Jaja su jedna od neizostavnih namirnica gotovo svakog jela, a mnogima su i omiljena hrana.

Mnogi od vas su sigurno primetili da se jaja razlikuju ne samo u veličini, već i u boji. Tako imamo smeđa jaja u svim nijansama, ali i bela.

OVO MORATE ZNATI AKO IMATE PSA! Odgovor na 10 pitanja koja vlasnike često MUČE!

Informer

Koje boje će biti jaje zavisi od vrste kokoške

- Geni kokoške biraju boju ljuske. Naime, pilići sa belim perjem polažu bela, a crvenkasto-smeđe polažu smeđa jaja - objašnjava Tro.V. Bui genetičarka i profesor na njujorškom Univerzitetu Kornel.

Ona kaže da rasa Araukana, poznatija kao pileće uskršnje kokoške, daju jaja sa ljuskom plave nijanse.

VRATILA MU MILO ZA DRAGO! Muž se žalio da mu žena nije dobra domaćica, ona mu se OSVETILA! Ovo će svi prepričavati!

Dakle, sve je u genetici, a razlike zapravo nema. Međutim, ako ne postoji razlika u ukusu, zašto se onda u prodavnicama nalaze u različitim kutijama?

Zapravo reč je o ceni uzgoja različitih kokoški. Kokoške koje nose smeđa jaja obično su veće, te su troškovi njihova uzgoja i ishrane puno veći, dok su bele kokoške pristupačnije i isplativije za proizvodnju - piše Reader’s Digest.