11.04.2022.

13:07

Foto: Foto: Youtube Printscreen/SOS Kuhinja/Kitchen

Magazin

ZA ŠARENI VASKRS! Ofarbajte jaja na PRIRODAN NAČIN, sve što vam treba su KUPUS i KURKUMA! (VIDEO)

Kako se bliži najradosniji hrišćanski praznik Vaskrs, tako počinjemo i da razmišljamo o načinima ukrašavanja jaja

Neki ljudi se odlučuju za lepljenje sličica, drugi vole da "obuku" jaja u folijice, trećima je zanimljivije farbanje jestivim bojama, ali mi vam donosimo nešto sasvim novo. 

Naišli smo na snimak u kojem se jasno objašnjava kako na prirodan način da ofarbate jaja i to uz pomoć dve namirnice - crvenog kupusa i kurkume

Postupak:

Oko 900g crvenog kupusa isecite na krupnije kocke, pa stavite da se kuva 15 do 20 minuta. 

Skuvajte jaja, pa ostavite da se malo ohlade. 

Procedite kupus.

Tri kašike kurkume prelijte sa 500ml vode, pa kuvajte 5 minuta (do ključanja).

Jaja obmotajte gumicama za teglu, u raznim pravcima.

Dodajte po tri kašike belog sirćeta u obe boje, promešajte, pa ubacite jaja. Držite jaja u boji 30 minuta ili duže. 

Vadite kašikom na ubrus, pa prebrišite i poskidajte gumice. Takođe možete i mešati boje, tačnije na primer, jaja ofarbana kurkumom, staviti u boju od kupusa, pa ćete tako dobiti treću nijansu. 

Na kraju u činijicu sipajte malo biljnog ulja, pa umočite vrh ubrusa i prebrišite jaja, kako bi dobila lep sjaj.

Kako to izgleda u praksi, možete videti u snimku s početka teksta.  

BONUS VIDEO: