Da li ste probali rakiju od šargarepe? Veoma je tražena u regionu

Za jedan litar originalne rakije potrebno je 20 kilograma šargarepe, a flaša se prodaje za 1200 dinara. Rakija je tražena u Srbiji, ali je naručuju i kupci iz Slovačke, Mađarske, Bosne i Hercegovine i Hrvatske. 

Jedinstvenu rakiju vredni domaćini prodaju ispred svoje kuće. Žena iz ovog domaćinstva kaže da je njen deda  došao na ideju da, pored viljamovke i dunje, na svom salašu peče i šargarepu, prenosi nsuživo.rs. 

Informer

Proces pečenja rakije od šargarepe je dug i zahtevan. Ali porodica iz Begeča proizvodi ovo alkoholno piće iz ljubavi. 

Begeč je, inače, poznat po proizvodnji šargarepe. Svake godine se održava "Šargarepijada", a Begečka šargarepa proglašena je za proizvod sa zaštićenim geografskim poreklom 2017. godine. Zbog specifičnih karakteristika i kvaliteta postala je treći sertifikovan proizvod na teritoriji Novog Sada i  druga zaštićena šargarepa u Evropi.