24.08.2023.

06:20

Foto: Shutterstock

Magazin

Grickalica napravljena iz osvete! 170 godina od nastanka prvog čipsa - nećete verovati šta se tada dogodilo (FOTO)

Nema sumnje da je čips jedna od omiljenih grickalica, kako deci, tako i odraslima. Neko filmsko veče, odlazak u bioskop ili rođendansko okupljanje, skoro da ne može da prođe bez njega. 

Međutim, da li ste znali da je čips nastao takoreći iz osvete?

Indijski kuvar Džordž Spek je 24. avgusta 1853. ispekao prvi čips blizu Saratoga Springsa, u Njujorku. Kuvara je naljutio gost koji se požalio da mu je prženi krompir predebeo. U znak osvete, frustrirani kuvar je vrlo tanko isekao krompir i pržio ga toliko dugo, da se krompir raspao kada ga je nabio na viljušku.

Štaviše, rekao je da je namerno presolio kreaciju namenjenu svom gostu. Međutim, njemu se hrana toliko dopala, da je odmah naručio još jednu porciju. Umesto osvete, nastala je grickalica koju vole ljudi širom sveta!

A evo i kako da napravite sami svoju domaću verziju čipsa:

Informer

čips

Rernu zagrejati na 200 stepeni.

Četiri krompira oprati oguliti, iseći na što tanje kolutove, ocediti i prosušiti ubrusom.

Staviti u pleh obložen papirom za pečenje, preliti uljem, posoliti, začiniti mlevenom paprikom i promešati.

Rasporediti ih u jedan sloj i peći u rerni 45 minuta, uz povremeno okretanje.