28.12.2023.

08:10

Foto: freepik

Magazin

Trik naših baka! Evo kako da odmrznete meso za samo 10-ak minuta

Koliko puta vam se desilo da želite da napravite ručak, ali se setite da niste odmrzli meso?

Verujemo da se ovaj scenario sigurno dešava češće nego što biste želeli da priznate, ali vam to više neće predstavljati problem. 

Umesto da odustanete od kuvanja i pojedete nešto brzo i nezdravo, meso ćete uz ovaj jedan trik odmrznuti za samo 10-ak minuta i lagano nastaviti sa kuvanjem. 

Caka je zapravo u vrućoj vodi i šećeru. Evo o čemu se radi:

Informer

meso

Meso prvo i obavezno izvadite iz kese odnosno onoga u čemu je stajalo zamrznuto.. Zatim zagrejte vodu na 40-45 stepeni, sipajte u nju kašiku šećera, ostavite par sekundi da se rastopi, a meso stavite u tu vodu.

Za samo 10-ak će se meso odmrznuti i biće fino i mekano. Što se šećera tiče, nema potrebe da se brinete, pošto se sigurno neće ni osećati.

Da li vi imate neki ovakav trik?