VITKI ZA DOČEK! Alkalna dijeta skida kilograme i popravlja izgled kože i kose

Imate par kilograma viška, a uskoro će Nova godina? Ostalo je sasvim dovoljno vremena da skinete od pet do osam kilograma i zablistate u najluđoj noći. Nutricionista Branka Mirković predlaže alkalni plan ishrane, uz koji ćete za mesec dana, pored smanjenja kilograma, popraviti kvalitet kože, kose i noktiju, zategnuti mišiće i, što je najvažnije, unaprediti svoje zdravlje.

- Viktorija Bekam primenjuje sličan program ishrane i izgleda savršeno, a nutricionista je napravio plan koji je prilagođen njenim potrebama. Dijeta koja sledi je slična, s tim što je univerzalna i prilagodljiva široj populaciji žena. Ukoliko ste muškarac, a želite da se priključite svojoj lepšoj polovini u borbi za vitak stas, povećajte date količine hrane za 30 do 50 odsto - navodi Branka Mirković.

Informer

Ishrana se zasniva na pretežno alkalnoj hrani, dodaje naša sagovornica. Povrće koje je dozvoljeno je: kelj, kupus, brokoli, karfiol, spanać, blitva, male količine crnog i belog luka, rotkvice, rotkve, bundeva, keleraba, špargle, sve vrste zelenih salata, paprika, paradajz, začinske trave, kao što su peršun, celerov list, majčina dušica, vlašac... Sve vrste voća možete jesti u dozvoljenim količinama.
- Maslinovo ulje i ulje od susama su lekoviti i treba ih koristiti za prelivanje. Sipajte ih uvek u kašičicu, a jedna kafena kašičica sadrži pet grama ulja. Jela solite umereno. Kada je u pitanju termička obrada, idealni su kratkotrajno kuvanje u vodi, na pari ili namirnice pečene u rerni. Zapamtite da povrće mora da bude hrskavo, da se oseća pod zubima. Kod pripreme kupusa i kelja odsecite rebro, jer se ono duže kuva od lišća - savetuje nutricionista.

JELOVNIK:

DORUČAK
Predlog 1: Po kašičicu čija semenki, lanenog semena i mekinja potopite uveče u 1,5 dl kiselog mleka ili jogurta. Ujutro pomešajte sa 2 kašike odmrznutih malina, kupina ili borovnica
Predlog 2: dva do tri puta nedeljno: 2 kuvana jajeta, kiselo mleko ili 100 g mladog sira i 100 g svežeg povrća
Predlog 3: 2 kašike tunjevine izmešajte sa zelenom salatom

UŽINA
Tri do četiri sata posle doručka uzmite 150-200 g voća po izboru

RUČAK
U toku nedelje menjajte proteine:
Predlog 1: 120 g pilećeg filea
Predlog 2: 100 g junetine od buta (najmanje jednom nedeljno)
Predlog 3: 100 g plave ribe ili 150 g bele morske ribe
Predlog 4: 2 jajeta (ako ih niste jeli za doručak)
Predlog 5: 150 g mladog sira
Predlog 6: jedan do dva dana u nedelji neka bude bez mesa; tada jedite 200 g obarenog krompira u ljusci ili 100 g obarenog pasulja ili sočiva
*Koristite 5 g maslinovog ulja za prelivanje
*Uz proteine jedite 200 g svežeg povrća kao salatu i 200 g termički obrađenog povrća prelivenog sa po 5 g (kašičica) ulja

VEČERA (treba jesti najkasnije do 18 časova)
Predlog 1: tanjir salate, tanjir termički obrađenog povrća i 150 g voća ili 1 banana
Predlog 2: tanjir blitve sa malo krompira i manja pomorandža
Predlog 3: tanjir obarene cvekle i 100 g mladog sira
Predlog 4: tanjir pečene bundeve sa malo cimeta
Predlog 5: tanjir salate sa 100 g sira
Predlog 6: bareni krompir i jedan paradajz
Predlog 7: tanjir brokolija, mladi sir i paradajz
Predlog 8: čorba od bundeve
Predlog 9: tanjir čorbe od raznog povrća