NEIZOSTAVNI su deo mnogih kolača, a većina ljudi ne zna ovo o orasima!

Mnogi orahe koriste kao neizostavan sastojak u raznim jelima, a najviše slatkišima, ne znajući da su zapravo veoma zdravi.

Obezbeđuju skoro 50 odsto dnevnih potreba mangana, koji je mineral važan za zdravlje kostiju, neophodan za zarastanje rana i proizvodnju kolagena, a takođe sadrže i manju količinu vitamina B, magnezijuma i gvožđa.

Više o značaju oraha otkrila je nutricionistkinja Nataša Đukić:

Informer

- Domaćice sa naših prostora u kuhinji često koriste orahe kako bi kolačima i tortama dale posebnu notu ukusa. Međutim, mnogi zaboravljaju koliko je ovaj plod zapravo zdrav.

Iako se za sve orašaste plodove smatra da su izuzetno zdravi kad se konzumiraju u umerenim količinama, orasi se, ipak, zbog sastava i kombinacije masnih kiselina smatraju naročito zdravim - navodi Nataša i otkriva koji su to zdravstveni benefiti oraha:

• Bogati antioksidansima
• Mogu smanjiti upalu
• Izvor omega-3 masnih kiselina
• Korisni za zdravlje creva
• Čuvaju zdravlje mozga
• Snižavaju pritisak
• Snižavaju holesterol