Magazin
Brauni sa kafom i viskijem! Sočan, aromatičan i neodoljiv kolač
Sastojci:
100 ml espreso kafe
150 g očišćenih urmi
200 g čokolade za kuvanje
50 ml viskija
75 g maslaca
tri jajeta
pola kašičice ekstrakta vanile
60 g meda
80 g brašna
pola kašičice praška za pecivo
100 g oraha
Priprema:
U blender staviti urme, dodati espreso, pa miksati dok se ne dobije ujednačena smesa. Čokoladu i maslac otopiti na pari, pa ohladiti i umešati viski. Umutiti jaja, dodati urme sa kafom, smesu od čokolade, vanilu i med. Pomešati brašno sa praškom za pecivo, dodati smesi, ubaciti iseckane orahe i sve dobro sjediniti. Izliti u podmazan kalup i peći u rerni 170 stepeni oko 20 minuta.
Prijatno!