Magazin
Amal Kluni otkrila tajnu njene božanstvene lepote! Jednu namirnicu jede svaki dan
Morske alge bogate su jodom, gvožđem, kalcijumom, kolagenom, aminokiselinama i vlaknima.
Sadrže proteine i minerale, ali treba imati na umu da nisu sve alge jestive i da neke mogu da budu i otrovne. Iako se mogu konzumirati uz bilo koji obrok, dobro je s njima početi dan, a ako je stalni doručak i inače smuti, ubacite ih u svoju smesu.
Morske alge bogate su kolagenom, koji poboljšava elastičnost kože, rast kose, bogate su omega-3 masnim kiselinama i mineralima, kao i vlaknima koja su ključna za zdravlje creva.
Amal Kluni često jede i supu s morskim algama, a ovo je recept:
Alge se prvo rehidriraju tako što odstoje malo u vodi, a za to vreme u sokovniku obradite jednu jabuku, pola celera, dva krastavca i jednu papriku.
Alge i drugu polovinu celer nasecite na komade i dodajte u supu pa začinite s malo bibera i soli, ali i sa sokom limete za svežiji i zanimljiviji ukus.