Magazin
SLANE ĐAKONIJE Piletina s kruškama
SASTOJCI:
300 g pilećeg belog mesa
dve kruške
dva veća krompira
100 g dimljenog sira
zelena salata
maslinovo ulje
so, biber
PRIPREMA:
Očistite krompir i kruške, pa ih kuvajte dok ne omekšaju. Isecite piletinu na deblje trake, posolite, pobiberite i pržite na malo maslinovog ulja dok ne dobije rumenu boju.
Kada je sve gotovo, na tanjir stavite tri koluta krompira, posolite, pa tri koluta kruške. Preko toga poređajte dimljeni sir isečen na kockice, a odozgo zelenu salatu i piletinu. Servirajte uz tost.