Foto:
Magazin
RUČAK PO MERI! Piletina u slanini!
Sastojci:
500 g belog mesa
300 g slanine
četiri kašike senfa
kašičica belog luka u prahu
maslinovo ulje
so, biber
(VIDEO) NJAM NJAM Kako da napravite med od maslačka?
Piletinu isecite na tanje komade, slaninu na tanje trake. U činiji pomešajte začine, senf i ulje, pa u tu mešavinu uvaljajte piletinu. Poklopite i ostavite da odstoji dva sata u frižideru.
Svaki komad piletine omotajte trakom slanine i stavite u podmazan pleh za pečenje. Pecite oko pola sata na 200 stepeni, a na polovini pečenja okrenite piletinu da se zarumeni i na drugoj strani. Služite uz bareno povrće i salatu.