SLATKI ZALOGAJI Mafini s bananama i čokoladom

Sastojci:

šolja mlevenih badema
šolja ovsenih pahuljica
1/4 šolje kakao praha
pola kašičice praška za pecivo
pola šolje iseckane čokolade
malo soli
dva jajeta
dve banane
1/4 šolje meda
kašičica ekstrakta od vanile
kašika kokosovog ulja

U velikoj posudi izmešajte bademe, ovsene pahuljice, kakao, prašak za pecivo, so i čokoladu. U posebnoj posudi umutite jaja, izgnječene banane, ekstrakt od vanile, med i kokosovo ulje. Sjedinite suve i vlažne sastojke. Rasporedite smesu u podmazane kalupe za mafine i pecite oko 20 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 175 stepeni.