DOMAĆICA! Slani kolač s pirinčem i spanaćem

Sastojci:

300 g odmrznutog ili svežeg spanaća
dve šolje kuvanog pirinča
1/3 šolje otopljenog putera
dve šolje izrendanog tvrdog sira
3/4 šolje parmezana
glavica crnog luka
čen belog luka
tri jajeta
3/4 šolje mleka
so, biber
izrendana mocarela za posipanje

U veliku posudu sipajte iseckan spanać, pirinač, puter, tvrdi sir, parmezan, sitno iseckan crni i beli luk, jaja i mleko, pa sve dobro izmešajte. Posolite i pobiberite i sipajte u podmazanu vatrostalnu posudu. Slani kolač pecite oko 25 minuta na 180 stepeni. Pet minuta pre nego što je kolač gotov, pospite izrendanu mocarelu i vratite u rernu da se dopeče.

(VIDEO) MAGIČNI KOLAČ od tri sloja pripremljen u jednom plehu

INTERNET POLUDEO ZA RECEPTOM! Testo za domaću picu od samo dva sastojka!