23.12.2016.

13:29

Foto:

Magazin

(VIDEO) SJAJAN RECEPT! Posne paprike punjene krompirom

Sastojci

600 - 700 g rendanog krompira

2 šargarepe seckane na kockice 

4 čena belog luka

začin, biber

2 kašike griza

6 svežih paprika

1 praziluk

ulje

1 kašika ajvara

ruzmarin i timijan

mleveni biber

Priprema

1. U šerpu sipati 50 ml ulja, dodati seckan praziluk pa ga lepo izdinstati, dodati rendanu ili seckanu šargarepicu pa i nju ispržiti, zatim seckan beli luk, seckan ruzmarin i timijan, jednu kašiku začina, bibera 2 kašike griza, 1 dobru kašiku ajvara i na kraju rendan krompir i sve dobro izmešati izjednačiti.

PRSTE DA POLIŽEŠ! Hrskavi smuđ sa pečurkama!

(VIDEO) NEODOLJIVA! Posna karamel torta sa keksom i voćem

2. Skinuti sa šporeta i puniti paprike. Da bi lakše punili svaku papriku rasecite po dužini i napunite je filom.

3. Preko fila stavite kriške paradajza, ako nemate onda stavite malo kečapa i listiće krompira. Polite malo sa uljem i pecite na 200 stepeni C oko 30-40 min.

 4. U početku možete malo pokriti folijom pa pred kraj otkrite da se lepo zarumene.

Tagovi: