(VIDEO) PUNJENI PARADAJZ PEČEN U RERNI! Lagan i ukusan ručak

Sastojci:

- 8 srednjih komada paradajza

- 1 srednja glavica crnog luka

- 200 g pirinča

- 200 g kisele pavlake

- pola kašičice kurkume (ako nemate ne mora)

- 2 kašičice suvog začina

- malo bibera

- 1 dcl ulja (plus još za prelivanje 3 kašike)

- malo peršunovog lišća

- voda

Priprema:

Luk sitno iseckati i propržiti na ulju, dodati pirinač i vodu da prekrije. Dodati iseckano lišće i kuvati na laganoj temperaturi uz često mešanje. Kada je pirinač omekšao začiniti ga i dodati kurkumu i pavlaku.

DA LI BISTE JELI SLADOLED OD CVEKLE ILI KRASTAVACA? Nova ponuda u Nemačkoj

Paradajz operite, odrežite vrh, izdubite i napunite pirinčem. Poklopite svaki gornjim delom paradajza, pospite malo biberom, začinom, uljem i pecite u zagrejanoj rerni na 220 stepeni oko 40 minuta.