Magazin
(VIDEO) KROMPIR SALATA SA MIROĐIJOM I JOGURTOM! Lagan obrok koji osvežava
Sastojci
- 500 g krompira
- 1 manja glavica crnog luka
- 3 kašike majoneza
- 2 dcl jogurta
- sok od limuna
- biber
- beli luk u prahu
- so
- pola veze mirođije
- 2 kašike ulja
Priprema
1. Krompir dobro operite i istraljajte koru ( ne treba guliti), pa u jednu šerpu stavite vodu, metalnu cediljku za testeninu sa rupicama ili ako imate poseban dodatak za kuvanje na pari.
OSVEŽAVAJUĆI SOS od jogurta i paprike!
2. Stavite krompir i poklopite. Kuvajte oko 30 minuta krompir u pari pa sklonite sa šporeta i ostavite da se prohladi.
3. Posebno umutite jogurt, majonez, iseckanu mirođiju i luk, začinite i zakiselite po ukusu pa prelijte preko krompira. Prelijte odgore i uljem, poslužite kao prilog ili zasebno samo kao lagan obrok.
4. Začinite po svom ukusu.