15.08.2017.

22:58

Foto:

Magazin

U SVAKOJ ČORBI MIROĐIJA! Začin za dobar san i varenje!

Korišćena čak i za pripremu ljubavnih napitaka, a u našoj narodnoj medicini se upotrebljava za bolji apetit i probavu, a preporučuje se i onima koji loše spavaju. Mirođija, koja potiče iz srednje Azije, uz peršun je najčešća začinska biljka na našim pijacama.

Sadrži vitamine A i C, folnu kiselinu, beta-karoten, a da biste izvukli najviše od nje, izbegavajte onu koja je požutela. Kaže se "u svakoj čorbi mirođija", ali ona odlično ide i uz krastavac, paradajz, zelenu salatu, krompir, dinstano povrće, tikvice, pečurke, piletinu, jagnjetinu.

Tagovi: