21.08.2017.

11:31

Foto:

Magazin

(VIDEO) PITA SA TIKVICAMA, GRIZOM I SIROM! Sočna i ukusna!

Sastojci

- 5 jaja

- 600 g tikvica

- 1 manja šargarepa

- 1 čen belog luka

- pola veze peršunovog lišća

- 3 - 4 kašike kisele pavlake

- 250 g feta sira

- 60 g belog brašna

- 100 g pšeničnog griza

- 1 kašičica soli (može i više)

- malo bibera

- 1 dcl ulja

- prašak za pecivo

- 100 g kačkavalja (ne mora)

Priprema

Uključite rernu na 180 stepeni, tepsiju podmažite uljem i pospite sa 2 kašike griza.

Tikvice operite i iseckajte na sitne kockice, šargarepu izrendajte na najsitnije, peršunovo liše takođe usitnite.

Umutite cela jaja, dodajte ulje, iseckano povrće, začine i iseckan beli luk. Potom dodajte sir, rukom ga izmrvite, pa brašno, griz, pavlaku i prašak za pecivo.

Kada ste sve sastojke izmešali izručite u spremnu tepsiju i pecite oko 45 minuta.

Na pečenu pitu izrendajte sir i poslužite toplu.

Tagovi: