SLATKI ZALOGAJI: Pita s malinama

Sastojci:

400 g brašna
350 g malina
200 g otopljenog putera
400 g šećera u prahu
dva žumanceta
sok jednog limuna
100 g mlevenih oraha
malo iseckanih badema

Puter otopite i umutite ga sa šećerom u prahu. Dodajte žumanca i limunov sok, pa nastavite s mućenjem. Brašno i orahe dodajte u smesu, pa izmešajte kašikom. Pola testa sipajte u prethodno podmazan pleh i malo pritisnite rukom. Preko testa stavite maline, a preko malina izmrvite ostatak testa. Pecite na 180 stepeni oko 40 minuta. Gotovu pitu pospite iseckanim bademima i služite uz kuglu sladoleda.