KAJNJE PRAKTIČNO: Kinezi napravili "njuškalo" za svežinu mesa!

Istraživači iz Kineske korporacije za svemirsku nauku i tehnologiju, koja je najveći proizvođač raketa u zemlji, osmislili su ručni uređaj namenjen domaćinstvima i ostalim kupcima na tržištu prehrambenih proizvoda. 

"Njuškalo za svežinu" je elektronski uređaj koji određuje svežinu mesa. 

Izum se zasniva na senzorima i mernim tehnologijama koje već dugo služe projektilima, raketama i svemirskoj opremi, kako ističe "Čajna dejli".

Potrebno je samo otvoriti uređaj i instalirati aplikaciju na mobilnom telefonu i staviti aparat blizu mesa na desetak sekundi.

"Njuškalo za svežinu" povezano je sa mobilnim uređajem putem "blututa". Uređaj meri prisutnost amonijaka i drugih organskih jedinjenja kako bi utvrdio bakteriološku aktivnost u svežem mesu. Zatim analizira rezultate i očitava ih na telefonu.

Ovaj uređaj može se koristiti za skoro svaku vrstu mesa - uključujući svinjetinu, govedinu, ovčetinu, piletinu, pa i ribu.

Prva verzija uređaja je od 80 do 90 odsto precizna, a dalje nadogradnje hardvera i aplikacije povećaće tačnost procene.