Magazin
(VIDEO) DOMAĆA JUNEĆA ČORBICA! Ukusan obrok
Potrebno je:
- povrća što više naseckanog na kocke
- ulje, suvi biljni začin
- biber, so
- peršun
- 1 glavica luka
- 300 g teletine ili junetine
- 1 kašika pavlake kisele
- 1 jaje
Priprema:
Na ulju prodinstati glavicu seckanog luka pa dodati na kockice sečeno meso, dodati malo vode i malo ga prodinstati,
"GRICKALICE" I TOKOM DIJETE: Ovih 15 namirnica jedite neograničeno!
Dodati svo povrće koje nađete…šargarepu, paškanat, celer koren, peršun koren, brokoli, karfiol, šaka graška, 1 krompir, šaka boranije… Sve to staviti na meso i nalijte vodom da se meso skuva.
Dodati jedan oljušten paradajz i na kocke sečen, začin, biber, so.
U posebnu činiju razlupati i umutiti jaje i dodati pavlaku, pa kutlačom sipati po malo čorbe i mešati ..
Sipajte 3-4 kutlače dobro izmešajte pa sve vratite u lonac i pustite par ključa da lagano provri. Dodati seckan peršunov i celerov list, poklopiti i skloniti sa ringle..
Uživajte u savršenom ukusu najbolje čorbice na svetu..Prijatno!