SLATKI ZALOGAJI: Kolač s grožđem i konjakom

Sastojci:
500 g crnog grožđa
tri jajeta
200 g brašna
120 g šećera
120 g otopljenog maslaca
kesica praška za pecivo
malo ekstrakta vanile
malo konjaka
šećer u prahu za posipanje

Operite grožđe i osušite ga. Pomešajte brašno, šećer i prašak za pecivo. U brašno dodajte jaja, ekstrakt vanile, malo konjaka i otopljeni maslac, pa sve dobro promešajte. Smesu sipajte u podmazan pleh i pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 40 minuta. Ohlađen kolač pospite šećerom u prahu i poslužite.