TOPE SE U USTIMA! Brusketi sa maslacem i belim lukom

Sastojci:

malo maslaca
sitno seckani beli luk
sitno seckani (ili suvi) peršun
so
parmezan
hleb

Priprema:

Otopite maslac, dodajte luk, peršun i so.
Kuhinjskom četkom za nanošenje premažite hleb napravljenom smesom.
Zagrejani tiganj premažite i s još malo maslaca, pa stavite parčiće hleba na njega, a preko izrendajte malo parmezana.
Parmezan će biti kontrast blagom ukusu maslaca, i pooštriti ukus belog luka.
Pržite na srednjoj vatri, te nakon minut–dva okrenite i pustite da se zapeče sa te strane.