Magazin
DOMAĆI RECEPT ZA MOCART KUGLE! Slatkiš koji svi obožavaju!
Sastojci:
100g marcipana
150g marcipana obojenog crvenom bojom
50g mlevenih pistaća
100g nugat mase
150g crne čokolade
1 kašika zejtina
srebrni sprej za dekoraciju
Priprema:
Marcipan i pistaće dobro sjediniti i praviti baš male kuglice.
Sa 100g nugat mase (koja se pravi tako što se 100g pečenih lešnika dobro usitni u blenderu sa dve kašike šećera u prahu, pa se u to doda 100g istopljene crne čokolade i dobro umesi) obavijati jednu po jednu kuglicu od pistaća.
Crveni marcipan je sledeći sloj kojim se oblažu kuglice.
Na kraju crnu čokoladu otopiti sa kašikom zejtina i kuglice umakati u tu smesu.
Za dekoraciju koristiti srebrni sprej.