SLANE ĐAKONIJE! Tikvice s mirođijom

Sastojci:
pet tikvica
pet jaja
veza sveže mirođije
250 do 300 g feta-sira
dva čena belog luka
po potrebi brašno
ulje

Tikvice oljuštite, isecite po dužini, posolite i ostavite da se ocede. Svaku polovinu uvaljajte u brašno kao za pohovanje.
Umutite jaja mikserom, prvo belanca, pa dodajte žumanca. Tikvice poređajte u podmazanu vatrostalnu posudu, preko njih kašikom rasporedite umućena jaja i sitno seckanu mirođiju. Odozgo narendajte dosta sira i pospite seckanim belim lukom. Prekrijte folijom i pecite oko pola sata na 180 stepeni, a pri kraju otkrijte foliju i ostavite da se zapeče.