ŠTA KUVATE DANAS? Salata od piletine i kozjeg sira!

Sastojci:

500 g pilećeg filea

200 g cvekle

100 g rukole

100 g sočiva

pomorandža

100 g kozjeg sira

150 ml maslinovog ulja

limun

so

(VIDEO) OVO JE VOTKA IZ ČERNOBILJA! Ne brinite, NIJE RADIOAKTIVNA, tvrde naučnici!

Priprema: 

Piletinu isecite na trakice, posolite i izgrilujte sa svih strana. Cveklu skuvajte, ohladite, oljuštite i isecite na kocke. Sočivo skuvajte u slanoj vodi, a pomorandžu oljuštite i tanko isecite. Rukolu začinite maslinovim uljem i limunovim sokom, posolite i rasporedite po tanjiru. Piletinu, cveklu, sočivo i pomorandžu pomešajte i stavite na rukolu. Pospite drobljenim kozjim sirom, poprskajte uljem, dosolite po želji i služite.