Magazin
(VIDEO) NIKADA NE IZLAZE IZ MODE! Da li je ovo najbolji recept za medenjake?
Za pripremu ovih medeljanka potrebno je:
350 g brašna
120 g šećera
120 g meda
jaje
60 g maslaca
60 g masti
malo cimeta
malo mlevenog anisa
vanilin šećer
50 g praška za pecivo
50 g sode bikarbome
Priprema:
Umutite mikserom maslac i mast sa šećerom i jajetom. Dodatjte sve ostale sastojke i zamesite glatko testo. Ispašće malo mekše, ali tako treba.
Stavite ga u kesu i ostavite na pola sata u zamrzivač. Secite male kvadratiće pa ih oblikujte u male kuglice.
Stavite u papirne kalupe, a potom ređajte u tepsiju. Pecite na 200 stepeni oko 15 minuta.
Kada su gotovi možete ih preliti čokoladnog glazurom ili belom glazurom.
POGLEDAJTTE VIDEO: