Magazin
(VIDEO) PRŽENI KISEO KUPUS SA PIREOM! Idealan ručak za hladno vreme
Sastojci:
manja glavica kiselog kupusa
50 ml maslinovog ulja
1 glavica crnog luka
malo crvene mlevene paprike
3 čena belog luka
mleveni biber
3 krompira
so
Priprema:
Kupus iseckati sitno na rezance. Luk crni propržiti, pa dodati seckan kupus. Vatru smanjiti i stalno mešati. Kad dobije zlatno žućkastu boju gotov je. Dodati malo crvene mlevene paprike po želji i seckan beli lul. Krompir skuvati, izgnječiti i izmiksati. Servirati uz pržen kupus.