(VIDEO) ĆUFTE IZ RERNE! Ukusan ručak za celu porodicu

Potrebno je:

250 g mlevenog mesa
1 glavica crnog luka
3 čena belog luka
1 belance
so, slatka mlevena parika, mleveni biber

Krompir:
2-3 veća krompira
1 žumance
1 kašika rendanog kačkavalja
so

Priprema:

U mleveno meso dodati seckan crni i beli luk, belance, biber, mlevenu slatku papriku, so, može malo i suvog začina i sve dobro izjednačiti. Krompir skuvati, ocediti, izgnječiti, dodati žumance, rendani kačkavalj, so i sve dobro izmešati. Tepsiju podmazati uljem.

Od krompira napraviti lopte, oblikovati ih rukama i poređati u pleh. Napraviti na svakoj lopti udubljenje čašom i u to ubaciti čufte.

Premazati ih uljem i peći na 220 stepeni oko 30 min. Izvaditi iz rerne pa narendati kačkavalj. Vratiti u rernu na 5 minuta da se istopi.