NJOKE U BELOM SOSU! Božanstveni ručak gotov za SAMO 30 minuta!

Sastojci:

1 kašika maslaca
3 mlevena čena belog luka
120 mL bujona od povrća ili belog suvog vina
1/2 kašičice senfa
500 grama njoka
250 ml pavlake za kuvanje
100 grama narendanog parmezana
so
biber
1 kašika svežeg peršuna
1 kašičica miksa italijanskih začina po želji

Informer

Priprema:

Dodajte maslac u tiganj i stavite je na srednje jakoj vatri.
Nakon što se otopi, dodajte čen belog luka i dinstajte 30 sekundi.
Umešajte bujon, senf i italijanske začine po želji, te dobro promešajte.
Dodajte u tiganj njoke i pavlaku za kuvanje.
Malo smanjite toplotu, poklopite tiganj i kuvajte 5 minuta.
Skinite poklopac i umešajte parmezan.
Ostavite da se sve zajedno kuva, nepokriveno, još nekoliko minuta dok se sos ne zgusne i njoke se ne skuvaju.
Posolite i pobibrite po želji i ukrasite peršunom.