Magazin
NAPRAVITE DOMAĆI MAJONEZ! Potrebna su vam SAMO 3 SASTOJAK KOJA SIGURNO VEĆ IMATE U KUĆI
Sastojci: 1 jaje
220ml ulja
1 kašičica limunovog soka ili sirćeta
1/4 kašike soli
Ako želite možete dodati beli luk, senf ili crvenu papriku za dodatni ukus.
Priprema: Sve sastojke stavite stavite u činiju, uključite mikser na najjaču brzinu i miksajte. Već nakon 10 sekundi masa će početi da liči na majonez, ali miksajte sve dok ulje ne postane belo i kremasto, a cela smesa gusta. Gotovo je onda kada činiju okrenete naopako, a ništa ne iscuri vani. Čuvajte u tegli u frižideru i potrošite u roku od nedelju danaa. S obzirom na to da ne može dugo stajati, preporučuje se da ne pravite velike količine odjednom.