Foto:
Magazin
NAPRAVITE SAMI MED OD MASLAČKA! Ukusno i zdravo
Sastojci:
500 cvetova od maslačka (bez stabljike) Informer
3,5 l vode
4 limuna
2 pomorandže
2 kg smeđeg šećera
Priprema:
Cvetove maslačka stavite u veću šerpu i dodajte vodu. Organski limun i pomorandže dobro operite i sa korom ih isecite na četvrine, pa dodajte u šerpu sa maslačkom. Kuvajte tu mešavinu dva sata na jačoj vatri, pa procedite. U dobijenu tečnost dodajte šećer i kuvajte do gustine meda. Povremeno promešajte. Sipajte topli med u tegle i zatvorite. Od ove količine dobićete 7 manjih tegla meda.