PALAČINKE NA ZDRAV NAČIN! Evo kako da napravite SAVRŠENO TESTO BEZ BELOG BRAŠNA!

Kada se cela porodica okupi u svom domu, idealan obrok su svakako - palačinke. Što smo češće kod kuće, to su palačinke najčešća reč koju mališani uzvikuju. Iako ih svi volimo, nije baš dobro prečesto ih jesti zbog velike količine brašna i šećera. 

Donosimo vam recept za meke i ukusne, a potpuno zdrave palačinke!

Informer

Potrebno vam je:

- 2 jajeta

- 200 g ovsenog brašna (ili samlevenih ovsenih pahuljica)

- 200 ml bademovog mleka

- 100 ml vode

- Malo ulja (kokosovo ili suncokretovo)

- Prstohvat soli

- Prstohvat šećera

Priprema:

U većoj posudi umutite jaja sa mlekom i vodom. Dodajte šećer i so, ulje, a potom postepeno dosipajte ovseno brašno. Dodajte brašno sve dok ne dobijete željenu gustinu. Na zagrejan tiganj sa malo ulja sipajte smesu. Kratko pecite sa jedne, a potom okrenite sa druge strane. Koristite namaz po izboru i uživajte u zdravoj verziji omiljene večere za klince.