Foto:
Magazin
ZA SMELE DOMAĆICE: Salata sa jabukama i piletinom! (RECEPT)
SASTOJCI:
- 350 g pilećeg filea
- dve stabljike celera
- dva mlada luka
- dve manje jabuke
- tri kašike iseckanih oraha
- tri kašike brusnica
- četvrt šolje majoneza
- četvrt šolje jogurta
- sok od pola limuna
- so, biber
PRIPREMA:
Pileći file obariti u ključaloj vodi, pa prohladiti, iseckati i staviti u adekvatnu činiju. Dodati na kockice isečenu jabuku, iseckan celer, mladi luk, orahe i brusnice, pa promešati.
U manjoj posudi sjediniti majonez, jogurt, sveže ceđeni sok od limuna, malo soli i bibera, preliti salatu, dobro promešati, pa poslužiti.