Magazin
(VIDEO) BRZINSKI RUČAK SAMO ZA GURMANE! Pecivo sa kobasicama jednostavno morate da probate!
Potrebno je:
pakovanje lisnatog testa
2 para tankih roštiljskih kobasica
4 kašičice ajvara
4 kašike rendanog kačkavalja
malo maslina
žumance
Priprema:
Lisnato testo razviti na pola centimetara debljine. Kobasice zaseći nožem po dužini i spojiti sa pola čačkalice. Testo iseći u krug za 4-5 centimetara šire nego što je krug kobasica, a zatim testo presaviti i ubaciti u svaki prorez zasečene kobasice. U sredinu staviti ajvar, a potom kašiku rendanog kačkavalja. Na kačkavalj staviti 3-4 masline, a možete i čeri paradajz. Ivice testa premazati žumancetom, kobasice premazati uljem. Peći na 210 stepeni oko 30 minuta da lepo porumeni.