29.05.2020.

14:55

Foto:

Magazin

(VIDEO) POHOVANO BELO MESO! Ručak koji ćete obožavati

Sastojci:

1 par pilećih grudi
4 kašike kukuruznog brašna
2 kašike belog brašna
1 kašičica mlevene crvene paprike
so
biber
beli luk u granulama
2 jajeta
1 kašičica senfa
stari hleb
ulje

Priprema:

Meso isecite na filete i lagano izlupajte između folije. Posolite i pobiberite. Jaja razlupajte i stavite senf, pa sve dobro izmešajte. U činiju stavite kukuruzno i belo brašno, dodajte crvenu mlevenu papriku i sve izmešajte. Stari hleb usitnite nožem ili u secku na krupno. Na sto stavite foliju. Filet provucite kroz brašno, dobro pritisnite sa obe strane, pa u jaja i sitan hleb. Pržite na tihoj vatri sa obe strane. Vadite na ubrus.