(VIDEO) RIŽOTO SA MLEVENIM MESOM! Ručak koji ćete obožavati

Potrebno je:

250 g mlevenog mesa
1 glavica crnog luka
2 šargarepe
1 šoljica pirinča (šolja od 100 ml)
1/2 tikvice
2 jaja
200 g kisele pavlake
biber, začin suvi
malo belog luka u granulama
ulje

Priprema: Propržiti seckan crni luk na ulju, dodati šargarepu i tikvicu isečenu na kockice, začin i mleveno meso i to malo izdinstati.

Dodati opran pirinač, naliti vodu da ogrezne i kuvati na tihoj vatri da uvri voda.

Skloniti sa vatre i malo prohladiti. U činiji razbiti jaja, dodati pavlaku i izmešati. Dodati skuvan pirinač i izmešati.

Prebaciti u podmazan đuveč ili tepsiju, izjednačiti i narendati malo kačkavalja.

Peći u rerni 40 minuta na 210 stepeni da lepo porumeni. Servitati toplo.