Magazin
ODLIČAN PREDLOG ZA VEČERU! Napravite najbolje DOMAĆE UŠTIPKE - testo mekano kao duša!
Testo koje je mekano kao duša idealno je i za doručak i za večeru.
Sastojci:
- 2 jajeta
- 250 g pšeničnog brašna
- Pola praška za pecivo
- 1.5 dcl kisele vode
- 2 dcl jogurta
- Malo soli
Priprema:
Razbijte jaja, zatim dodajte brašno i prašak za pecivo. Sipajte jogurt i kiselu vodu. Posolite i sve lepo žicom umutite da smesa bude gušća od smese za palačinke. Kašiku umočite u vrelo ulje, a zatim njome zahvatite smesu i preko vrha spuštati u vrelo ulje. Pržite kratko sa obe strane, dok uštipci ne porumene. Prebacite na tanjir sa ubrusom.