(VIDEO) LETNJA osvežavajuća torta sa malinama i belom čokoladom

Sastojci:

Za koru:

6 belanaca
prsohvat soli
6 kašika šećera
3 kašike brašna
3 kašike griza

Za fil:

6 žumanaca
10 g vanilin šećera
6 kašika šećera
300 ml mleka
3-4 kašike gustina
80 g bele čokolade
100 g maslaca
50 g mleka u prahu
130-150 g plazme
100-200 g malina

Dekoracija:

200 ml slatke kavlake ili 80 g šlaga u prahu
200 ml hladne vode
maline

Pripremu ovog recepta pogledajte u VIDEU ispod: