Foto:
Magazin
NE STAVLJAJTE JUNETINU U HAMBURGERE I SALATE, evo i zašto!
Mada mnoge domaćice za spremanje obroka od mesa često koriste mlevenu junetinu, ona nije uvek dobar izbor, tvrde kulinarski stručnjaci. Zbog specifičnog sastava, ne preporučije se u hamburgerima i salatama, ali je idealna za mnoge sosove.
OVI NAPICI DIŽU IZ MRTVIH! Razbuđuju bolje od kafe, a DALEKO SU ZDRAVIJI!
VITAMIN K JE NEOPHODAN U VREME KORONAVIRUSA! Evo gde ga ima najviše i zašto nam je potreban!
Pakovanu junetinu koja se kupuje u marketima ne bi trebalo koristiti za hamburgere, jer je uglavnom suva i žilava. Bolje je da kupite komad mesa koji sami odaberete, a zatim mesar samelje pred vama.
Informer
Ponekad se i u salate dodaje mlevena junetina, ali kuvari savetuju da to treba izbegavati jer kada se meso ohladi i stvrdne ispustiće tečnost i to će pokvariti ukus.