Magazin
(VIDEO) MAKARONE SA SOJOM! Ručak za 15 minuta
Sastojci:
– 400 – 500 g makarona (zavisi koliko vam treba za ručak)
– 100 g sojinih ljuspica (sitna soja)
– 100 ml ulja (može i više ako vam se čini suvo)
– 200 ml vode
– 2 kašičice suvog začina
– biber i so po ukusu
Uz ovo jelo najbolje ide jogurt, a ako postite ili ste vegan onda uz salatu.
Priprema:
Skuvajte testeninu u slanoj vodi i procedite. Dok se testenina kuva pripremite fil.
Izdinstajte iseckan luk na ulju. Dodajte suvu soju (ne natapati) kratko proprziti pa dodati vodu i začine. Krčkati sve dok voda ne ispari i dok ne počne da se prži. Soja treba da bude fino upržena.
Izmešajte sa testeninom i uživajte u obroku dok je topao i svež.