(VIDEO) PLJESKAVICE OD TIKVICA I SLANINE! Lagani letnji ručak

Sastojci:

2 tikvice
so, biber
2 jajeta
50 g slanine
mladi luk
120 g brašna
10 g praška za pecivo
kisela pavlaka

Priprema:

Izrendajte tikvice, posolite i ostavite 20 minuta, a zatim ih procedite. Umutite jaja i dodajte u tikvice, pa dodajte i sitno seckan mladi luk, slaninu, brašno, biber i prašak za pecivo. Promešajte sve sastojke i napravite pljeskavice, pa pržite na masti dok ne porumene. Preko dodajte kiselu pavlaku i pospite sa malo mladog luka.