VRHUNSKO JELO koje pokreće sva čula! PILEĆE ŠNICLE U AJNPREN SOSU! (VIDEO)

Potrebno je:

par pilećih grudi
3 čena belog luka
malo karija
soli, bibera
kašika soja sosa
kašika brašna
ulje

Informer

Priprema:

Ako su šnicle deblje malo ih izlupati preko folije. U činiji izmešati so, ulje, soja sos i kari, te sipati na šnicle i "umasirati" u meso. Pržiti na grilu ili teflonskom tiganju oko 15-20 minuta da lepo porumene. Može se na početku poklopiti da se malo izdinstaju. Ulje koje je ostalo od šnicli sipati u manju šerpicu, pa ubaciti brašno i izdrobljen beli luk i pržiti da brašno i luk dobiju kremastu boju. Dodavati vodu i mešati do željene gustine. Preporuka je da sos bude ređi i da dobro provri. Isključiti pa dodati soli, bibera, soja sosa i peršunovog lista. Šnicle poređati u tanjir i preliti sosom. Služiti dok je toplo. 

Recept za pileće batake u soja sosu i medu potražite OVDE.

A za gulaš sa piletinom nađite OVDE.