30.09.2020.

10:40

Foto:

Magazin

(VIDEO) MALE PITICE SA SIROM OD RAZVUČENOG TESTA! Doručak iz snova

Potrebno je za testo :

400 gr brašna 220 ml mlake vode soli
Za premazivanje
ulje
Za nadev:
200 gr sira
200 ml jogurta
2 jaja

Priprema:


Umesiti tresto dobro glatko pa ga razvući oklagijim veličine tanjira i pokriti folijom i krpom da odmara 15-20 min. Raširti stonjak na veći sto pa ga pobrašnjiviti malo. Prebaciti testo na sto pa ga premazati uljem i ostaviti opet da odmara 20 min.

Pomoću čaršava uviti dve suprotne strane u rolnice i nožem iseći po sredini. Svaku rolnicu podeliti na pola pa je uviti kao puža i staviti u podmazanu tepsiju.

Premazati pitice uljem i peći u rerni na 190 stepeni C da lepo porumene 40- 50 min.

Pečene pokriti krpom da odmore.

Uživajte u finim mekanim piticama. Uz čašu jogurta ili kiselog mleka savršen doručak večera ili užina .