BEZ MIKSERA I RERNE! Jeftin kolač sa bananama, a kad vidite u kojoj posudi se pravi ODUŠEVIĆETE SE! (RECEPT)

Sastojci:

Informer

Priprema:

Šećer pospite po dnu tiganju, pa preko njega rasporedite banane isečene na kolutove.
U posudi pomešjte 1 jaje, prstohvat soli, vanilin šećera i izmešajte.
Redom dodajte mleko i brašno pomešano sa praškom za pecivo, muteći neprekidno žicom da se dobije glatka smesa.
Na kraju dodajte ulje i sirće.
Kad testo bude ujednačeno, sipajte ga polako preko banana - od centra kruga ka spoljnoj ivici, tako da kolutovi banane ostanu na svojim mestima.
Pecite na tihoj vatri, poklopljeno, oko 30 minuta.
Pažljivo otklopite, prevrnite uz pomoć tanjira i vratite da se i druga strana dopeče još 3-4 minuta, bez poklopca.
Izručite na tanjir kao palačinku, tako da karamelizirana strana bude odozgo.