NAJBOLJE DOMAĆE TESTO! Napravite vazdušaste SOMUNE - odlična zamena za HLEB!

Idealni za doručak ili večeru, brzo se prave, a preukusni su. U kombinaciji sa domaćim kajmakom i pršutom osvojiće i najveće gurmane.

Sastojci:

- 200 ml jogurta
- 200 g brašna
- Malo kukuruznog brašna
- 1 kašičica soli
- Malo sode bikarbone

Informer

Priprema:

Sve sastaviti, umutiti kašikom, a kad prestane da se lepi, mesiti rukama. Na podlogu gde ćete mesiti pospite malo brašna, da se ne zalepi, pa još malo umesiti. Umešeno testo podeliti na 6 delova, pa u podmazan pleh. Zagrejati rernu i peći desetak minuta na 220 stepeni. Kad su rumeni i pečeni somunčići, polagano ih vaditi vlažnim rukama. Svaku malo namazati vodom i uviti u krpu. Ostaviti da se ohladi. Dok su još topli, preseći po sredini i puniti vašim omiljenim sastojcima.