ĆUFTE IZ RERNE! Izrendajte kačkavalj i sačekajte da se ZAPEKU, a ostalo je UŽIVANCIJA! (RECEPT)

Potrebno je:

• 500 g mešanog mlevenog mesa
• 400 g krompira
• 150 g šargarepe
• 3 glavice manje crnog luka
• 2 čena belog luka
• 1 kašičica soli
• 1 jaje
• 1 kašičica suvog biljnog začina
• 1/2 kašičice bibera
• 2 kašike brašna
• 1 jaje
• 250 g pavlake za kuvanje
• 150 g rendanog kačkavalja
• po želji ulje za prženje

SASTOJCI:

U posudu staviti rendani krompir i šargarepu, sitno seckani crni i beli luk, so, biber, začin, mleveno meso, umućeno jaje i dobro promešati.

Od dobijene smese praviti ćuftice i pržiti ih na ulju.

Poređati ih u vatrostalnu posudu, preliti pavlakom, prekriti folijom i peći 30 minuta na 200 stepeni.

Informer