(VIDEO) MUSAKA SA PLJESKAVICAMA I TIKVICAMA! Ručak za sve gurmane

Potrebno je:

2 pljeskavice sa lukom gotove
100 gr kačkavalja (listovi)
200 gr kisele pavlake
200 ml mleka ili jogurta
2 tikvice
3-4 jaja
ulje..so
1 veća šargarepa
malo prezli i brašna

Informer

Priprema:

Tikvice oguliti iseći na punije listove i posoliti. Ostaviti da stoje 20 min pa ocediti tečnost..Ispohovati brašno..jaja..prezle... pržiti..

 U jaja što su ostala dodati još jedno jaje ubaciti pavlaku mleko ili jogurt i izmešati. Tepsiju za musaku podmazati, na dno staviti red tikvica, pa premazati malo pavlakom i jajima staviti jednu pljeskavicu pa kačkavalj tikvice.