Magazin
Da li biste probali ZELENE KROFNICE? Ovaj recept je ultra popularan na INTERNETU, proverite zašto!
SASTOJCI:
ZA GLAZURU:
PRIPREMA:
Izmiksati jaja sa šećerom, dodti mleko i med, te dobro umutiti. Postepeno dodavati brašno pomešano sa praškom za pecivo i mešati varjačom. Potom dodati jogurt, zamesiti testo, razvaljati oklagijom, pa modlom ili čašom vaditi krofne.
Pržiti u vrelom ulju dok krofne ne porumene sa obe strane, pa vaditi na ubrus da se ocede od viška masnoće. U međuvremenu belance umutiti sa vanilom, dodati šećer, zeleni čaj, malo soli i dve-tri kašike vode, pa dobijenom glazurom preliti krofne.