NAJBOLJA RIBLJA ČORBA PO BAKINOM RECEPTU! Ukus neodoljiv! (VIDEO)

Potrebni sastojci:

- riblje glave i malo mesa šarana
- 2 šargarepe
- 1 paškanat
- 1 koren celera
- 2 paradajza
- 1 glavica luka1 kašika brašna
- zelena paprija
- začin, aleva slatka i tucana ljuta paprika biber 
- seckan peršunov list
- lovorov list
- malo ulja

Informer

Način pripreme:

Riblje glave skuvati zajedno sa nekoliko parčića mesa od šarana. Luk iseckati i propržiti na malo ulja dodati jednu rendanu šargarepu a jednu iseckanu na kockice. I ostalo povrće iseckati pa propržiti, i malo izdinstati.

Dodati  oguljen paradajz isečen na kocke ,papriku mlevenu kao i tucanu naliti vodu i dodati skuvanu i očišćenu ribu.

Kuvati oko pola sati dodati začin i mleven biber. Umutiti kašiku brašna sa malo vode pa dodati čorbi da dobije malo gustinu. Gotovoj čorbici dodati i seckani peršunov list. 

Informer